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“第一次來海南，沒想到這里的咖啡文化氛圍這么濃厚！”來自北京的游客陳寧28日參加在海南萬寧舉辦的2023海南自貿港咖啡文化節活動時說，海南種植生產的羅布斯塔咖啡口感醇厚，喝起來香而不苦、濃而不烈，計劃購買幾袋與親朋好友分享。

品嘗海南特色咖啡、圍觀咖啡技能比賽、打卡咖啡文化市集…29日，由海南省農業農村廳和萬寧市人民政府聯合主辦的2023海南自貿港咖啡文化節在萬寧興隆地區開幕，活動聯合了興隆咖啡、福山咖啡、母山咖啡等海南全省咖啡企業，創新推出16項咖啡主題活動，與廣大市民游客共享咖啡“盛宴”。

近年來，隨著越來越多的咖啡品牌在海南落地生根，咖啡香氣散播在海南人日常生活的每一個角落。以本次舉辦海南自貿港咖啡文化節所在的地區萬寧市為例，萬寧全市咖啡店數量超過500家，另有咖啡莊園5家、咖啡主題共享農莊4家，已建成的咖啡主題景區2個。隨著“咖啡+休閑旅游”在萬寧興起，游客探究咖啡文化的興致愈濃，也為萬寧旅游增添了更多文化元素。

在當日開幕式活動上，萬寧咖啡文化旅游線路正式公布。該線路融合文化、研學、露營、槳板等元素，將興隆咖啡谷、興隆熱帶植物園、興隆咖啡·正大產業園、小洋僑旅游區、M1咖啡奇幻工場等旅游資源串聯，游客不僅可以品嘗香醇濃郁的正宗興隆咖啡，體驗從一粒咖啡豆到一杯咖啡的奇幻之旅，還可以領略萬寧獨特的南洋風情。

“萬寧咖啡種植面積約占全省三分之一，全省生產的咖啡豆70%以上都在萬寧進行加工，萬寧已經成為海南咖啡優勢種植、加工、商貿流通的重要區域。”萬寧市委書記蓋文啟表示，萬寧將以本次咖啡文化節為契機，充分發揮種植加工、品牌文化、銷售貿易等先行優勢，全力為海南乃至全國咖啡產業提供服務，助力海南打造成為國際咖啡貿易的重要通道。

據海南省農業農村廳廳長何瓊妹介紹，近兩年，海南采取了一系列支持咖啡產業發展的政策措施，如制定咖啡產業發展“十四五”規劃，發布咖啡全產業鏈高質量發展三年行動方案，引進正大集團建設興隆咖啡正大產業園，支持興隆、母山、福山、南國等本土咖啡企業改造升級等，海南咖啡產業的發展方向越來越清晰，基礎越來越好，企業越來越多。今后將在大家的共同努力下，推動海南咖啡走出海南、走向全國。

本屆咖啡文化節將從7月29日持續至8月5日，以咖啡為題策劃推出一系列創意體驗活動。活動期間，將推出咖啡文化論壇、咖啡師競賽、咖啡品鑒沙龍、咖啡文化集市、手沖咖啡大賽及非遺傳承之興隆咖啡焙炒技藝表演等系列活動。(完)

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