中新網2月24日電 據美國中文網報道，疫情延續兩年多，在美國，中餐業是受沖擊最為嚴重的行業之一。來回調整的防疫措施，讓從業者應接不暇，但他們坦言，最讓他們難以為繼的，是疫情以來持續飛漲的物價。

對于目前的高物價，美國中餐協會代表王鐵牛深有體會，他指出，物價一輪輪漲，商家成本節節攀升，想要繼續經營很困難，不少餐飲業者也都有相同體會。

通脹嚴重，客流未恢復，對從業者確實挑戰不小。王鐵牛希望代表從業者發聲，能獲得更多資金支持與政策扶助。(何晰媛)

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