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參考消息網1月4日報道據新西蘭《奧塔戈每日時報》網站近日報道，在新規禁止籠養雞之際，新西蘭各地出現雞蛋短缺，該行業可能需要數月時間才能跟上需求。

報道稱，隨著產自層架式雞籠的雞蛋被禁，多處超市上周對雞蛋實施了限購。雞蛋生產商聯合會執行主任邁克爾·布魯克斯說，預計這種情況將持續數月。

他說，散養雞和棚養雞飼養者會對短缺作出反應，增加存欄量，但一只母雞出生后5個月左右才能產蛋。

據報道，這一禁令是2012年宣布的，當時新西蘭出臺了針對蛋雞的福利新規，要求在10年內作出改變。此前，新西蘭主要的蛋雞飼養方式有四種——籠養、平置籠養、棚養和散養。現在層架式雞籠被禁，雞蛋生產商不得不關閉或改用其他方式。

然而，升級為平置籠養方式的生產商未來將無法向超市出售雞蛋。平置籠養指的是將多達60只雞一同養在籠里，籠里有雞巢、抓柱和棲木。

大型超市大多承諾最晚在2027年之前停止銷售產自平置籠的雞蛋。新西蘭超市巨頭Foodstuffs的發言人說，籠養雞蛋禁令對雞蛋供應行業來說是一項“重大改變”。

布魯克斯說，農民們對市場感到不安，因為超市關于不售籠養雞蛋的聲明與他們在2012年得知的情況不符。

一些農民在2019年超市作出宣布前努力將飼養方式升級為平置籠養，他們目前境況糟糕，因此農民們不敢行動。

報道指出，2023年還有另一項行為準則審查，可能會進一步限制產蛋選項。這些因素導致新西蘭蛋雞養殖業較過去規模縮小。

新西蘭全國現在約有350萬只蛋雞，但前些年全國蛋雞數量達到380萬至390萬只。新冠疫情和俄烏沖突造成的糧食短缺也影響了散養雞飼養者。今年約有15家小型散養雞蛋供應商倒閉。（編譯/李莎）

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