1月21日，云南省衛生健康委向全省發布春節預防誤食甲醇中毒預警公告，指出云南省近期發生多起誤食甲醇中毒死亡事件，提醒公眾要提高自我防范意識，選購正規廠家生產的預包裝酒，查驗并索取票據，不要飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒。

公告要求，各級衛生行政部門應持續關注誤食甲醇中毒等事件的發生，及時發布食品安全風險預警公告。各級醫療機構、疾控機構要及時開展醫療救治和流行病學調查等應急處置工作，最大限度降低食品安全事故造成的健康損害和人員傷亡。(記者陸繼才)

關鍵詞： 春節預防誤食甲醇中毒公告