正確健康的飲食對(duì)腫瘤治療能起到輔助作用。美國(guó)“每日醫(yī)學(xué)”網(wǎng)站總結(jié)了幾項(xiàng)研究,列出以下有助遏制腫瘤的食物。
1.紫色土豆。美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),每天吃一個(gè)紫色土豆,持續(xù)一周,能有效阻斷可能導(dǎo)致結(jié)腸癌的有害細(xì)胞。這是因?yàn)檫@種食物中的生物活性成分花青素,有助于減少腫瘤的侵襲性。
2.綠茶。綠茶之所以能殺滅癌細(xì)胞,是因?yàn)樗斜頉]食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG),這種成分能引發(fā)癌細(xì)胞自殺,并抑制結(jié)腸癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
3.抹茶。英國(guó)索爾福德大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),抹茶可以通過(guò)切斷癌細(xì)胞的能量來(lái)源來(lái)殺死癌細(xì)胞。它主要對(duì)抗的是乳腺癌。
4.特級(jí)初榨橄欖油。它為人體提供了環(huán)烯醚萜,這種化學(xué)物質(zhì)在實(shí)驗(yàn)室條件下有效地抑制了乳腺癌干細(xì)胞的生長(zhǎng)。特級(jí)初榨橄欖油能夠防止動(dòng)物的癌癥進(jìn)展,并能減少人類患者的腫瘤生長(zhǎng)。
5.核桃。食用核桃有助于降低患上結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn),并提高患者的存活率。核桃提取物能將結(jié)腸癌干細(xì)胞的生長(zhǎng)減少86%,這與它含有的五倍子酸、綠原酸和鞣花酸等生物活性物質(zhì)有關(guān)。 (趙鵬程)
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