三八節即將到來,廣大男同胞們有沒有想好該為母親、愛人或女同事準備些什么樣的驚喜呢?
鮮花、甜點、護膚品,大概是禮物清單里最常見的幾樣東西了吧。節日將近,這些東西的行情如何?今天(3月5日),潮新聞記者就幫大家來盤一盤。
(資料圖)
早上8點多,位于城東的鳳起花鳥城里已經忙碌起來,記者看到,進出車輛和抱著大捧花的人來來往往。
“今天的人還不算多的,這波旺季一個多星期前就已經開始了,大部分花店老板早就都開始備貨了。”一家主營批發花品業務的店里,老板正在清點剛剛到貨不久的鮮花。
和火熱的行情相比,店里空調溫度則是開到了最低。“溫度低一些,花保存得才能久一些。”店鋪里,滿滿當當擺放著各種新到的鮮花。
康乃馨、百合、玫瑰,都是最暢銷的花品,趁著節日的火熱行情,這些花賣得好,價格也都比平日里漲了些。比如普通的紅玫瑰,20朵一扎至少95元,康乃馨20支一扎批發價大概在60元。
這個季節,比較吸睛的是郁金香,一扎10支裝的批發價大概是45元到65元。
“今年玫瑰的價格就沒有下來過,一扎的批發價都要一百多,比前兩年最低時差不多都翻倍了。”雖然今年消費者買花的熱情似乎比前三年都要高漲不少,但花材成本也上漲了。一位來進貨的花店老板說,總感覺節日里忙忙碌碌好一陣,可也沒有賺到太多錢。
隨著三八節的越來越臨近,這一波鮮花批發生意高峰已接近尾聲,接下來幾天里,基本是一些花店的小批量補貨了。
而杭州街頭花店里,比拼才剛進入白熱化。
“最近都在給社區、企業單位等機構上花藝課,節前的檔期全部排滿了。”杭州拱墅區一家輕奢花藝店的老板說,此起像情人節、520等這些節日前后要忙碌個三五天,像婦女節、母親節這類節日“戰線”往往要拉長到一周甚至十幾天。
而一堂花藝課對于花店老板們來說,準備時間至少三天。“要先跟客戶溝通花藝課的規模、類型,得根據上課的人群定制花的種類和造型,然后要準備工具、進花和備課。一般一堂花藝課的時間在兩小時左右。”花店老板說,雖然會累些,但有生意肯定是要做的。
有生意火爆的花店,當然也有壓力比較大的花店。
在杭州下沙開花店的90后老板小莫就覺得日子不太好過。“大家對鮮花的需求更加理性和實用了,現在大捧鮮花的歡迎程度大不如前。”小莫說,相比以前,大家現在更喜歡小而精的花束,比如郁金香這類的花,還有的顧客更愛單支裝的。“說實話對于我們來說,越是小束花,要花費的人力、時間成本越大,而利潤越薄。”小莫說。
采訪中,記者聽到最多的還是今年婦女節的節日氣氛比前兩年都要更濃厚一些,“買花的人多了。”
比起鮮花略漲的行情,在三八節期間同樣火爆的甜品蛋糕從價格上來說,沒有特別明顯的上漲。
不過,從杭州幾家網紅甜品店的廣告消息上來看,“搶訂單”氛圍絲毫不亞于鮮花店,而且有的商家甚至開始“搶”起了鮮花店的生意。
從各家發出來的蛋糕款式來說,走甜美、簡約風的居多,蛋糕造型上也都添加了更多女性元素。
圖片來自“歡牛蛋糕屋”的客服微信號朋友圈
比如歡牛蛋糕屋,推出了多款節日限定,用上了大大的蝴蝶結配飾,把蛋糕做成了愛心造型,還放上了“丘比特”。
各家甜品店都推出了鮮花款蛋糕。
迦南甜品店推出的郁金香蛋糕
網紅甜品店迦南推出了郁金香款鮮花蛋糕,用了郁金香花朵做配飾。
小町野甜推出的蝴蝶蘭蛋糕
主做定制蛋糕的小町野甜推出了溫柔蝴蝶蘭款的鮮花蛋糕。
“都說這種節日,鮮花和蛋糕少不了。一個蛋糕就搞定了兩樣禮物,蠻好的。”一位向小町野甜預定蛋糕的小伙子說。
在價格方面,大多數網紅蛋糕店的節日蛋糕定價在150元至300元之間,當然一些主打輕奢、定制的網紅蛋糕店的節日蛋糕價格會更高一些。一些企業和單位會在節日期間為女員工定制節日甜品臺,甜品臺的價格基本上千元起步。
在預定時間方向,網紅甜品店工作人員表示,訂單集中在3月7日與3月8日這兩天。“3月7日的蛋糕訂單挺多,訂單集中在年輕人群體中。”小町野甜蛋糕的負責人說,很多年輕姑娘把這天成為“女神節”、“女王節”,網紅甜品店也都以這個噱頭作為主打,蹭一波節日的流量。
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