中新網吉隆坡10月28日電 (記者 陳悅)馬來西亞衛生部總監努爾·希沙姆27日發表聲明稱，5款被香港消委會點名的含致癌物餅干所含有的致癌物低于基準水平，健康風險低。

努爾稱，馬衛生部自2015年起就持續檢測市面餅干產品，其中也包括香港消委會點名的5款餅干產品。根據檢測結果，這幾款餅干產品丙烯酰胺含量為每公斤246微克，低于歐盟所規定的每公斤350微克標準。

他表示，馬衛生部食品安全和品質部門根據對丙烯酰胺和環氧丙醇含量檢測后評估，民眾在食用這些餅干后健康風險“相對較低”。

香港消委會日前抽測市面餅干產品。被點名含有致癌物的產品中包括馬來西亞生產的“合成乒乓較較餅”“利脆乳酪味夾心餅干”“雅各布斯原味奶油餅干93%小麥谷物”“奧利奧原味迷你餅干”“茱莉絲雷蒙德檸檬味夾心餅干”。香港消委會并指稱，長期大量攝入丙烯酰胺會引致生殖發育問題。

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