海報觀察員 張靜寧

在寸土寸金的城市里，有陽光的窗戶邊上，大概是家里離大自然最近的地方。而在陽臺種菜，讓年輕人們短暫地變成了“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”的“都市陶淵明”，得以在快節奏的生活中跳脫出來，感受到片刻的田園牧歌。

陽臺種菜是從什么時候開始“火“起來的？大概沒有一個確定的日期和事件，因為都市中的年輕人其實對田園生活的向往由來已久。從2008年開始，以《開心農場》為契機，網絡上掀起了一陣不小的種菜偷菜風，此后在支付寶農場、芭芭農場等多個平臺上，都有相關游戲的延續。

其實公眾對陽臺種菜的追捧，存在一定的社會背景和大環境的影響。一方面逆城市化的普遍現狀，讓更多人對鄉間生活充滿期待，這不僅體現在陽臺種菜上，也可以在慢生活類電視劇、鄉村生活紀實類綜藝熱播上看出來；另一方面，年輕人在快節奏的城市生活中，對精神層面的追求日益增加，而陽臺種菜無疑是緩解精神壓力的一種辦法。

當然，除了社會大背景的影響，陽臺種菜這種新業態，本身也具有一定的獨特性。通過整個種菜的過程，一是可以獲得直接的愉悅感，這份愉悅感來自蔬菜帶來的生機，和五顏六色的果實；二是可以通過每天的澆水、施肥獲得勞作感，雖然非常辛苦但是卻感到充實，這種充實會帶來精神上的放松；三是由于種菜需要持續的堅持，在這個過程中還會收獲責任感。

雖然陽臺是個小小的空間，但是陽臺種菜卻給人們帶來了精神上的滿足，這就給陽臺種菜這個新的消費業態帶來了龐大的市場需求。

陽臺種菜逐漸發展，成為了陽臺經濟的一部分。究其原因，可以說疫情期間的居家辦公起到了一定的作用。封控讓“家蔬抵萬金”成了流行梗，居家讓人們有了更多的時間享受精神生活。零售端需求的旺盛，自然刺激了供給端的不斷升級。

這幾年在購物網站上，居家種菜領域逐漸形成了一整條供應鏈。淘寶發布的《2022陽臺種菜報告》顯示，今年一季度淘寶天貓平臺各類蔬菜種子銷量同比猛增，購買人數連續三年增幅超過100%，國內圍繞陽臺種菜這一產業，市場規模可達百億元。

其實陽臺種菜已經存在了很久，為什么在這幾年發展迅速，逐漸成為了一個經濟新業態呢？從消費平臺看，淘寶等電商平臺，將這個產業鏈條中涉及農業企業、加工商、種子商等多個領域的內容聚集在一起，包括農具、智能工具等，直接解決了傳統種菜面臨的環節繁瑣等問題；

從供給端看，現在市面上可以買到的陽臺種子品種越來越豐富，生長特性適合陽臺場景、水培逐漸成為趨勢，而且培育設備也越來越智能化、顏值高，這些相對于傳統種植，都透出濃濃的精致感，完全契合年輕人陽臺種菜的精神追求；

從需求端看，陽臺種菜的“走紅”吸引了很多種植“小白”入門，他們對種菜方面知識薄弱，存在“一條龍服務”的需求，這也非常符合陽臺種菜零門檻的特征。

在多種原因的聚合下，陽臺種菜近幾年迅猛發展。當然，也有一定的聲音認為，陽臺經濟是疫情導致的人們階段化的需求。但從長遠來看，陽臺經濟已經有了趨勢發展的動力，目前的商業前景仍處于上升時期。

其實所謂陽臺種菜的成熟，離不開陽臺經濟的長久發展。不論是陽臺種菜、陽臺生態系統還是陽臺農場等，都從小眾需求走向常態化，除了眼下種子、設備等相關用品的升級、農科院自研產品的推動，還應該更加在意它們帶來的精神愉悅和滿足。

具體來說，現在陽臺種菜圈層化傳播的趨勢比較明顯，打開小紅書，有很多陽臺種菜的攻略，大多非常專業，但也有很多人完全在“狀態外”。陽臺經濟需要長久發展，不僅要算“經濟賬”，還要算“精神賬”，而“時尚感”就是吸引更多年輕人加入的重要原因。這份時尚感，則需要在科技性、趣味性、欣賞性和便利性上下功夫。

比如現在的智能種植機，彌補了室內陽光不充足、空間小等問題，還有營養液EC檢測筆、自動澆水器等，都給陽臺種菜插上了科技的翅膀；再如種植帶來的觀賞性，可以說直接影響了種菜的動力，干凈、整潔又美觀的種菜環境是城市年輕人的基本需求，如果能有更豐富的視覺沖擊感，便會讓陽臺經濟的需求面不斷向外延伸。

還有最重要的便利性，在過去，怎么購買種子、工具如何使用讓大多年輕人望塵莫及，大部分消費者只想體驗種菜帶來的精神享受，而不想過多地付出心力和體力。現在的種菜操作雖然已經較為簡單了，但是對于部分品種仍然存在種植過程復雜、操作難的問題。這方面還需要企業的助力。

巨大的市場需求，激發巨大的商機。全方位地系統推動，讓陽臺經濟這個新業態正在發展得更加成熟。

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